巨峰葡萄管理技術

2017-12-11 16:26:31 admin 1462

巨峰葡萄以其獨特的口感被廣大人們所喜愛,所以在生產中,巨峰葡萄也成為我國葡萄種植主要栽種品種之一。在生產中正確的掌握巨峰葡萄管理技術是十分重要的,這直接關系到是否高產豐收。下面我們就來了解下巨峰葡萄在不同時期的管理技術。

1巨峰葡萄冬季管理

冬季要在其葉片全落后,對植株進行修剪,每枝都短截留有3個芽左右,弱小枝、過密枝、徒長枝、病蟲枝都要修剪,促使植株多分枝,多結果。冬剪時,徹底清理果園,把剪下的枝條、落果、落葉及果袋清出果園,消滅各種病原菌。

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越冬防寒土壤封凍前,進行埋土防寒,方法分以下幾種地上實埋法。此法適用于籬架、幼齡密植園。將修剪后的植株壓倒在地面上,然后覆蓋厚約20 cm的土層封嚴。2)地下實埋法。適用于棚架和枝蔓較多的老齡葡萄園。沿植株枝蔓延伸方向,挖深、寬各30~50 cm的溝,將枝蔓理順壓入溝內再行覆土。3)局部埋土法。分基部埋土和梢部埋土。采用基部埋土,葡萄冬季不修剪、不下架,在植株基部培高50 cm左右的土堆。此法適用于冬季低溫在-10℃以上、空氣濕度較大的地區。梢部埋土是將新梢和部分枝蔓彎曲,然后用土埋嚴實。此法省工、簡便,但防寒效果較差。當氣溫達到10℃時(杏花氣球期),埋土防寒的葡萄應出土,通常在土壤解凍后開始,到萌芽前完成。出土后枝蔓按一定距離綁縛上架。

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巨峰葡萄春季管理

早春在葡萄旁深翻施肥,施肥以農家肥為主,當然其他的有機肥也很好,施肥后覆土,并澆足水,待土壤表面稍干時要松土一次。出芽后的葡萄要做好噴藥工作,以防病蟲害的侵害。在有幾片葉長出時,要將弱小的芽抹掉,只保留壯芽,但保留的枝條也要合理,不能一味的去除弱芽,要留夠需要。在葉腋處長出卷須時,必須人工掐去,減少不必要的營養消耗。

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巨峰葡萄花期管理

花期管理分病蟲害防治與修剪。主要防治黑痘病、灰霉病、穗軸褐枯病等病,推薦用藥 苯醚甲環唑、杜邦福星、波爾多液等。蟲害主要是蚜蟲等,可用狂刺等。在花前7天摘心促進坐果,疏穗齊肩及穗間打去1/4的尖。

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巨峰葡萄果期管理

巨峰葡萄的生長日期為130-150天,有效積溫為3000~3200℃,在各種栽培措施適當的情況下,通常7月上旬開始著色,8月下旬成熟。但有些果農為了搶占鮮食葡萄市場,8月上旬就將巨峰葡萄采摘上市,以致漿果都是些不成熟的青色果粒,糖和芳香物質的含量都較低。只有當葡萄漿果為紫色、含糖量在15%以上、含酸量為0.6%-o.8%、香味較濃時才可采摘。為減少灰霉病侵染,在采摘前7-10天噴700—800倍50%甲基托布津,可使巨峰葡萄在貯存、銷售過程中的發病率顯著減少。采摘時應選擇露水干后的早晨或下午進行,陰天或霧天不宜采收,以盡量消除葡萄從田間帶來的熱量和濕度,同時應輕剪輕放,避免弄破果粒和擦去果粉。

葡萄園中鋪設防鳥網是防止鳥害的最好辦法。在葡萄即將上色之前,用竹竿把防鳥網架在葡萄園上空。葡萄采摘后,撇下防鳥網,妥善保存,可連續用3年。


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